En process i åldrandet är oxidativ stress som kroppen utsätts för. När cellerna omsätter energi i mitokondrierna, cellens kraftverk, bildas reaktiva syremolekyler, d.v.s. syremolekyler som saknar en eller flera elektroner. Dessa reaktiva syremolekyler och andra atomer med för få elektroner kallas fria radikaler vill därmed ta elektroner från omgivande molekyler för att bli komplett, vilket resulterar i cellskador.
Efter tillräckligt mycket attack från fria radikaler, måste cellen dela sig för att skapa en ny frisk cell. Hög belastning från fria radikaler gör att cellerna måste dela sig oftare.
Vid varje celldelning så mister kromosomerna en liten bit av sina skyddande telomerer som sitter som en skyddande hätta längst ut på kromosmändarna. Med de skyddande telomererna kan kromosomerna dela sig obehindrat utan att dna-strängen riskerar att få för mycket skador.
Alla människor är födda med olika längd på sina telomerer, och först när de är i princip helt förbrukade som kromosomändarna blottas vilket gör kromosomen instabil, vilket gör dna-kedjan mer sårbar för skador. Åldrandet kan därmed accelerera ordentligt och åldersrelaterade sjukdomar dyker upp.
Nedbrytningen av telomererna kan dock förhindras. Telomeras är ett enzym som kan förhindra att telomererna bryts ner vid celldelning. Telomeras är speciellt aktivt hos immunceller och andra celler som behöver dela sig ofta.
Stora mängder telomeras ger således ett långsammare åldrande.
För att ta reda på faktorer som påverkar åldrandet har man studerat metaboliska profiler hos personer som blivit 10o år gamla eller äldre.
Profilen var följande:
- Lågt fasteblodsocker.
- Låga insulinnivåer.
- Lågt fasteglukos.
- Låg kroppstemperatur
- Låg nivå av sköldkörtelhormon
- Låg nivå av triglycerider
- Låg fettprocent
- Låga leptinnivåer
Insulin är ett hormon med funktionen att lagra in energi i cellerna samt instruerar vad energin ska användas till; underhåll, reparation eller reproduktion. Vid låga blodsockernivåer prioriteras underhåll och reparation av cellerna men med höga blodsockernivåer ges även utrymme till cell-reproduktion som också ökar risken för osund celldelning och cancer.
Sockret i blodet kan även via insulin interagera med proteiner inuti celler, s.k. glykosylering vilket kan medföra att proteiner skadas. Fenomenet kallas AGE (advanced glycated end products). Om proteiner som jobbar som budbärare både innanför och utanför cellerna blir skadade blir cellsignaleringen långsammare samt ökad risk att det blir fel i kommunikationen. Cellerna fungerar sämre och kan inte reparera sig själva.
Majoriteten av alla välfärdssjukdomar går också att härleda till inflamatoriska tillstånd i kroppen och även åldrandet i sig verkar vara tätt integrerat med inflammation.
Inflammation är kroppens eget försvar mot cellskador, främmande ämnen, antikroppar och annat som kroppen upplever som ett hot. Inflamationens syfte är att läka kroppen men när inflammationen blir långvarig kan den istället bli patogen och orsaka mer inflammation. Det kan då bildas antikroppar mot kroppsegna organ eller strukturer och immunförsvaret kan börja attackera den egna kroppen, s.k. autoimmuna sjukdomar.
Även typ 2 diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, cancer och metabolt syndrom har kopplats till inflammation. (42).
Man kan mäta mängden inflammation i kroppen med ett CRP-test.
Mat rik på socker och stärkelse, industrihärdade fetter eller överdrivet mycket mat, rökning, passivt leverne och långvarig stress är bidragande orsaker till oönskad inflammation i kroppen.
Lämna ett svar